En let gul vermouth med fine noter af søde frugter og krydderier

18 måneder på slavonske egetræsfade (17 hl)

Serveres ved 9-10 grader og kan lagres i 2-3 år

På ganen fremstår whiskeyen blød og velafbalanceret med smagsnoter af vanilje

thailandsk inspirerede retter eller lagret cheddar serveret på ristet brød

Élégance Chardonnay VDF 2023 Årets Julevin En let gul vermouth medVinen har en klar gul farve med hvidgyldne nuancer. Elegance Chardonnay har en fin balance mellem chardonnayens livlighed, friskhed og rundhed. Parcellerne ligger i lerbaseret og sandet jord. Vandet i jorden drnes hurtigt, hvilket gr, at jorden nemt opvarmes, hvilket frer til produktion af en vin, der er let, delikat og frugtagtig. Vinstokkenes gennemsnitsalder er 30 r. Traditionel vinificering af hvidvine i rustfri stltanke med modning p bundfald