year in and year out

flankeret af elegante noter af cedertræ

der står i spidsen for tryllerierne

krydderier og et hint af mineralsk karakter

kombineret med subtile hints af citrus

Peter Michael Les Pavots Bordeaux Red Blend 2019 BH-Brand year in and year outTnk fljlsbld Margaux. Det gjorde vi i hvert fald frste gang vi smagte flagskibet fra Peter Michael Winery den fremragende Bordeaux blend med druer hentet fra deres egen mark Les Pavots i Knights Valley. Juicen har fet 18 mneder p 100% franske egefade og kom p flaske uden filtrering. Der er godt nok meget at vre glad for her. Duften emmer af mrke kirsebr, brombr, blbr coulis, morkler, frisk lder og vanilje. Smagen er til den kraftige side med masser af