Noter af kvædekompot

Transparent rød farve med aromaer af jordbær

som også passer perfekt til salater

ligger denne vingårdsgrund på lidt over en hektar på den bedste del af Combe Lavaux med veldrænet grusjord

En autentisk

Redamancy Vineyards Chardonnay 2023 vermouth Noter af kvædekompotFantastisk vellavet hvidvin med en lys gylden farve. Rget nse med strejf af citrus, ananas og rig stenfrugt p ganen med en syrlig note og en nsten marmeladeagtig eftersmag. Rig og cremet afslutning. Vinen har lagret 9 mneder p franske egetrsfade af forskellig alder. Vinen fik i 2024 tildelt Double Gold af Gilbert & Gaillard. Den spndende krydrede karakter er en afspejling af det specielle terroir, hvor denne vin finder sine rdder.