Tør vinter præget af en varm februar

Udvalgt som en af sidste året anbefalede julevine 2021

I munden krydret med mørke bær og lidt lakrids samt diskret fadpræg

formet som en fisk

hvilket tilfører dybde og en lang

Peberfrugt Marinade - Quinta d’Avó Ermelinda freitas Tør vinter præget af en"Massa de pimento" er en klassisk portugisisk marinade lavet p 90 % rd peberpasta og eddike enkelt, men fuld af smag. Marinaden har en sdlig, saltet og intens peberprofil, der giver dybde og karakter til dine retter. Den er srligt velegnet til svinekd, tigerrejer og gryderetter, men fungerer ogs fremragende som smagsgiver i pasta, grntsager og fisk. Den er fremstillet af friske, udvalgte peberfrugter, der behandles straks efter hst for at bevare den