Marken Les Evocelles ligger højt på skråningen nord for Gevrey-Chambertin med et køligt mikroklima og kalkrig

kaviar eller raffineret fjerkræ

Kort sagt: en vin med både muskler og finesse

der giver en lang

3% Cabernet Sauvignon and the rest Merlot

Krug Clos Du Mesnil 2003 Magnum Sæson Marken Les Evocelles ligger højtKrug Clos du Mesnil er en meget sjlden Champagne, som viser den unikke karakter af en enkel parcel, hstet p et enkelt r. Den 1,84 hektar store vingrd er beliggende i hjertet af Mesnil sur Orger, som er en de mest ikoniske landsbyer for Chardonnay i Champagneregionen. Champagnen har en intens gylden farve, der dufter af moden hvede. P nsen mder man udtryksfulde aromaer af toffee ble, karamel, modne citrusfrugter og let ristede ndder. P ganen bner den