mens 50% af fermentationen finder sted i træfade

der reflekterer vinens terroir

hvilket sikrer en unik terroir-drevet vin

Den bør serveres ved omkring 16-18°C i store glas for at fremme smagsoplevelsen og anbefales dekanteret for optimal nydelse

Druerne høstes manuelt fra de stejle skråninger med op til 60% hældning

Castello Vicchiomaggio FSM 2018 Aurélien Burgaud mens 50% af fermentationen finderCastello Vicchiomaggio FSM 2018 er en eksklusiv rdvin fra hjertet af Toscana, produceret udelukkende p Merlot druer. Denne vin er opkaldt efter Federico Secondo Matta og er et oplagt valg for den krsne vinnyder, der nsker at opleve Merlot druens ypperste udtryk p toscansk jord. Det unikke sydstvendte, stejle terroir skaber en raffineret vin, der balancerer elegance og intensitet, og FSM regnes som et flagskib for Vicchiomaggios porteflje. Smagsprofil