Hos Château Violet Lamothe i Preignac høstes der over flere omgange

er der udført "bâtonnage" en gang om ugen i flere måneder

Østrig (hvid)

krydderurter med frisk grapefrugt og koriander

God til kødretter og simremad

VW Kusafiri Sauvignon Blanc 2022 Piemonte Hos Château Violet Lamothe iKusafiri er et mindre familie drevet vinhus ved foden af Paafdeberg i Sydafrika. De laver udelukkende kologiske vine, og tilstter ikke sulfitter i deres vine. Desuden bruger de ikke g eller andet til klaring af vinene, som sledes ogs er veganske Vinen har udelukkende ligget p stltank, for at bevare mest muligt frisk frugt. Lys i farven med lidt grnne toner. Masser af tropisk frugter i nsen, mango og papaya. Disse gr igen i smagen, sammen med lidt