Blandt Maibachfarms allermest spændende vine finder vi denne storslåede Frühburgunder

Smagsnoter: I smagen får de tropiske frugter selskab af mineralske noter og igen lidt petroleum

fx til lette forretter med fisk eller skaldyr

De to druer vinificeres separat

eller brug den i klassiske cocktails som fx Negronis

Pierre Ferrand Pineau des Charentes VENDOR_Bojador Blandt Maibachfarms allermest spændende vineSelv hardcore vinnrder vil ikke klandre dig for ikke at have hrt om Pineau de Charentes. Men denne franske hedvins dyder er for fremragende til at sygne hen i portvinens skygge! Pineau de Charentes kan have en uforlignelig blanding af friskhed, syre og cremet honningsdme, og i ldre eksemplarer kan vinen udvikle en dyb og nrmest dyster kompleksitet, spkket med mrke rancio noter som i tudsegammel tawny. Denne Pineau de Charentes fra Pierre Ferrand er