Resultatet er denne fleur de sel

Sammen med kandiserede løg frigiver massaléen ristede og søde noter

Den vokser hovedsageligt i provinsen Anôsy

Dens vegetabilske noter vil være god til tournedos med fløde og grøn peber

Heraf mættet fedtsyre: 0g

Annatto frø 70g paste-creme Resultatet er denne fleur deAnnatto fr er sm og rde og har en unik egenskab: De tilfjer naturlig farve til dine retter. Annatto fr bruges primrt som et naturligt farvestof i madlavning og fdevareproduktion. Frene kan males til en pulverform, eller de kan infunderes i olie eller smr for at give en karakteristisk rd eller orange farve til forskellige retter. Annatto bruges bredt i latinamerikansk, caribisk og filippinsk kkken for at tilfje farve og en mild smag til forskellige