pakket ind i fløjlsagtige

Smagsnoter: Røde kirsebær

stram og dyb Champagne med tydeligt præg af de blå druer

Resultatet blev:

- Vilde blåbær

Viatge al Priorat 2023 – Celler Joan Simó Bodegas Yzaguirre pakket ind i fløjlsagtigeBeskrivelse Viatge al Priorat 2023 fra Celler Joan Sim er klassisk Priorat, nr det skal vre saftigt, mrkt og mineralsk men stadig frisk og tilgngelig i glasset. Vinen er baseret primrt p Grenache Noir fra stejlskrningerne omkring Porrera, suppleret af Carignan og Bordeaux druer som Cabernet Sauvignon og Merlot (alt efter rgang ogs lidt Syrah). I nsen vlter det op med modne sorte br, kirsebr, krydderurter og den karakteristiske skifer mineralitet fra