meget let reduktion / nystrøget tændstik

Frugten er sødmefuld og saftig

Bærrene bliver lysere og lettere

fedme fra ost og hvad I nu ellers kan finde på

men hurtigt kommer der sort peber

Rosalie Curtin - Daugther of Pearl - Riesling - 2022 Domaine Brand meget let reduktion / nystrøgetJeg har smagt denne vin masser gange over 3 stive dage med Rosalie og Philip her i Danmark og alligevel er det lykkedes mig ikke at f skrevet noget ned! Hver gang er diskussionen get p malolaktisk gring. Jeg mener den brer prg af den malolaktiske gring, dvs. forvent yoghurt mejeriprodukter og enormt cremet frugt. Rosa og Philip holder p at det er de varme sydvendte skrninger og det varme r der gr at vinen str som den gr. Faktum er at vi alle elsker