At nogle af verdens bedste whiskyer er blandet i

Ellenor: 70cl

er der lidt dårlig stemning mellem Chile og Peru om hvem

Og den sviner lidt

om de kunne lide vinen

Paranubes Hvid Rom aperitif At nogle af verdens bedsteParanubes er ligesom agricole rom fra de fransktalende karibiske lande, lavet p sukkerrr. Men her slutter ligheden med de delikate vinse rom fra fx Martinique Den friskpressede sukkerrrsjuice (primrt af sukkerrrssorten Caa Criolla) fr lov at passe sig selv og vildgre. P samme mde som Clarin fra Haiti. En speciel ting ved Jose Luis metode er, at han kun destillerer halvdelen af sin fermenterede juice hver morgen og tilfjer frisk sukkerrrsjuice til