hvor Chardonnay fra Bâtard-Montrachet ikke bare er rig

for eksempel coq au vin eller oksemørbrad med svampesauce

hvoraf kun 0

Med hjem i hjertet af Vosne-Romanée og fokus på at fremhæve finessen i Pinot Noir på ler-kalkstensjord har de hurtigt opbygget et ry som en fremadstormende kraft i Côte de Nuits – med cuvéer som bl

mens Blauer Portugieser giver en charmerende

Puligny Montrachet 1er Cru Combettes Domaine Matrot, 2023 Gölles Edlen Brand & Feinen Essig hvor Chardonnay fra Bâtard-Montrachet ikkeDomaine Matrot Puligny Montrachet Chardonnay 2023 fra Bourgogne er en elegant, mineralsk hvidvin med friskhed, dybde og klassisk burgundisk prcision. Om vinen Domaine Matrot arbejder i Puligny Montrachet med Chardonnay p kalk og lerholdige jorde, som giver vinene deres spndte, stenede rygrad. I Bourgogne handler det ofte om at balancere moden frugt med friskhed, og her er 2023 rgangen formet i et kligt, prcist udtryk, hvor druerne kan vise bde