En raffineret og afbalanceret vin

grønne æbler og et strejf af mineralske nuancer

vinen er levende

Vinifikation: Hele klyngepresning i gammel træpresser

Vinen stammer fra Ayler Kupp markens lille plot ''KERN''

Beaujolais Villages 2023 Beaujolais En raffineret og afbalanceret vinBeaujolais Villages 2023 fra Domaine Les Garons er en biodynamisk vin lavet p 100% Gamay druer, dyrket p over 45 r gamle vinstokke fra den stvendte parcel Garanche. Vinen er frisk og frugtig med noter af kirsebr, hindbr og et strejf af urter, hvilket skaber en livlig og balanceret smagsoplevelse. Den lette struktur, kombineret med en smule tannin og en naturlig syre, gr den til en elegant vin med god drikbarhed. Fremstillet ved hjlp af semi karbonisk