Flasket med minimal tilføjelse af sulfit

lagret først biologisk under flor og derefter oxidativt

Koncentreret og salt let let reduks-oxi karakter og kæmpe vin til pengene

ren skifer ned mod floden

Overraskende kødfuld og præcis blanc de Meunier fra chardonnay land (Côtes de Blanc)

domaine roulot meursault 1er cru porusot 2023 Madeira Flasket med minimal tilføjelse afChardonnay fra stejl Premier Cru skrning med hj andel af aktiv kalk, lavt naturligt udbytte og hj lysintensitet. Spontangret og lagret 12 mneder p bourgognefade og demi muids (ca. 20 % nye) efterfulgt af 6 mneder i tank. Intens, strukturdrevet vin med vertikal spnding, tt mineralitet og markant lagringspotentiale. Vinen slges kun via vores nyhedsbrev. 2023 rgangen er udsolgt.