US$ 398.00
Trøffelolie – sort – er en delikatessekrydderi lavet af olivenolie
Skåret i små stykker eller skåret i skiver er de særdeles velegnede til fremstilling af terriner
Dejen egner sig perfekt til friturestegning
perfekt finish
klopse osv
Clorur (calciumchlorid), E 509, 750 g sub-essbare-blueten-und-blaetter Trøffelolie – sort – erEt efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med bredt anvendelsesomrde. I sfrificeringsteknikken bruges det til at reagere med alginat og fremstille en kugle, der er flydende indeni. Det kan meget hurtigt indarbejdes i mediet. Leveres i 750 g PE dse.
US$ 398.00
US$ 168.00
US$ 297.50
US$ 362.50
US$ 122.50
US$ 484.00