men den rillede pasta optager også mere af den lækre sauce

Leveres i 200 g-dåse

Leveres i en 360 g-dåse

derefter en syrlig og bitter note og er til sidst behageligt salte

aperitif-snack eller som bordpynt

Creative Cuisine EspumaHot, skumstabilisator, 100 g marke-contacto-bander men den rillede pasta optagerEt efterspurgt produkt fra fagsortimentet med bredt anvendelsesomrde. Til hurtig og enkel fremstilling af stabile, varme espumas. Udfolder sin stabiliserende og gelerende virkning fra 75 C. Bland EspumaHot i kold vske. Lad det hvile i kleskabet i 6 timer og opvarm det derefter til 75 C. Hld det i en sifon, der er egnet til varme tilberedninger, og tilst N20 patron(er). Afhngigt af den nskede stabilitet 0,2 til 1,5 % (100 ml vske = 1,5 g Espuma Hot).