dyb og vedvarende eftersmag med en næsten uendelig præcision

blandet med subtile undertoner af krydderier

Tasted at Justerini & Brooks agency tasting in London

hvorfor årgangen ofte betragtes som en af de helt store i Bourgogne

Clos de Béze er anerkendt for at producere nogle af de fineste vine i Bourgogne

Pacalet Echezeaux Grand Cru 2013 BlackFriday25 dyb og vedvarende eftersmag medRobert Parker The 2013 Echzeaux Grand Cru has a ripe red currant jam, raspberry coulis and strawberry scented nose: perfumed and quite floral. The palate is sweet and silky on the entry, linear with a smooth texture, though missing just a little complexity on the finish. Hopefully this will develop a little more joie de vivre because the aromatics deserve it. Philippe Pacalet er manden bag de elegante og autentiske vine fra Pacalet, der holder til i