hvilket hjælper med at forklare den stramme

Alle druer kommer fra familiens egne marker i Spring Mountain District og der er fremstillet 1006 kasser

hvide blomster og lette noter af brioche eller nødder

Vinen fortjener gerne 1-2 timers dekantering

men stadig ren og kontrolleret

Saumur Clos Du Moulin Thierry Germain Saumur, 2019 Domaine Combier hvilket hjælper med at forklareThierry Germain Saumur Chenin Blanc 2019 fra Loire Valley er rank, saltet og levende, med tuffeau prg, citrus og fin dybde. Om vinen Thierry Germain arbejder biodynamisk i Saumur, hvor Chenin Blanc str p tuffeau og ler, en jordbund der giver vinene deres tydelige kalkede nerve. Her handler det ofte om at holde udbytterne nede og lade markernes forskelle tale, s frugten fr bde spndstighed og klarhed. I Loire Valley betyder klimaet meget, og i 2019 gav