Intens og frisk næse

Vinstokke: 50 – 70 år

og i ganske små mængder

Cerretalto er en særlig blanding af intuition

Lagring: 4 måneder i rustfri ståltanke

Herrenberg Kabinett Erste Lage 2024 Pfalz Intens og frisk næseDenne Kabinett fra Carl Loewen kommer fra Herrenberg marken, som ligger meget hjere end Maximin Herrenberg marken. Jordbunden er rd skifer og har et meget hjt jernindhold vinstokkene er upodede og over 100 r gamle. Kold vind blser over dette specielle plot, og p grund af dette gr modningen langsommere. Dette er perfekte betingelser for en let, sprd og ren Kabinett. Delikat abrikos, syren er mrkbart salt og skyller den let sde frugt vk og vidunderligt