Den går særligt godt med skaldyr

Kompleksitet i afslutningen til at udvikle sig

en fornemmelse af æblekage

midt i den sydlige del af Bourgogne

lakrids og en subtil antydning af trøffel og krydderier

Côte Rotie Ampodium Rostaing Côte Rotie - Magnum 1,5L, 2020 BF19 Den går særligt godt medRen Rostaing Cte Rtie 2020 Syrah med Viognier fra Rhne forener dybde, finesse og granitprget friskhed i en klassisk, intens stil. Om vinen Cte Rtie 2020 fra Ren Rostaing kommer fra stejle marker i Rhne, hvor skifer og granit giver vinene deres stramme rygrad og tydelige mineralitet. Her er Syrah den brende drue, mens en lille andel Viognier typisk giver mere parfume og lfter de florale nuancer. Ren Rostaing arbejder normalt med lavt udbytte og et