laver hun ikke eksperimenter – hun skaber vine med bevidsthed

men "blot” for en god Champagne

den er et udtryk for en specifik enkeltmark i hjertet af Loire-dalen

Domaine de la Cozanne er en Bourgogne pioner

samt Château Fleur de Lisse i Saint-Émilion Grand Cru

Levin 0% Blanc de Blancs Rødvin laver hun ikke eksperimenter –"Levin 0%" kombinerer tradition og innovation for at tilbyde et alternativ, der lever op til moderne forventninger, samtidig med at terroirets autenticitet bevares. Faktisk produceres de fleste alkoholfrie vine p markedet enten gennem en dealkoholiseringsproces eller ved at fortynde druesaften, hvilket kan ndre vinens autentiske smag og have et betydeligt CO2 aftryk. Levin 0% er et banebrydende produkt, og et vigtigt skridt fremad i vinens verden!