at kun de mest modne og sunde klaser anvendes

så druerne kan modne uden at miste balance

Denne vin er et strålende eksempel på lokal vintrefinesse

understøttet af florale noter af viol samt subtile hints af mineralske nuancer og urter

før den tappes – her i et sjældent Balthazar-format

2022 Morey-Saint-Denis Les Millandes 1.Cru, Domaine Marchand-Tawse Domaine Decelle at kun de mest modne2022 Morey Saint Denis Les Millandes 1. Cru fra Domaine Marchand Tawse er en klassisk, men samtidig moderne Bourgogne, hvor kraft og finesse gr hnd i hnd. Her fr du en Pinot Noir med tydeligt terroirprg fra Morey Saint Denis og et usdvanligt dygtigt hndvrk i klderen. Les Millandes ligger midt i appellationen og er kendt for at give vine med dybde, struktur og en elegant, mineralsk nerve alt det, der gr seris Bourgogne s eftertragtet. Smagsprofil I