Spicy Japanese ginger oak

en historisk kælder fra det 17

Det er hindbær

crisp yellow apple

og en anden del fra en dybere brun ler-sandjord

Cattier “Icone” Champagne Brut Vildgås Spicy Japanese ginger oak5 Stjerner. Fin til apritif, men ogs som ledsager til mad. Vinavisen Fantastisk introduktion til champagne fra Cattier! Denne champagne imponerer med intens friskhed og stor elegance, ledsaget af en fyldig mousse. Cattiers basiscuve er en blanding af 50% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir og 20% Chardonnay. Hver vin, der indgr i Cattier Brut, gennemgr en omhyggelig udvlgelse, og cuven indeholder en betydelig andel af ldre reservevine. Det hje indhold af