Borges har en stærk tilknytning til Douro-dalen

Derpå sender de smagsprøver af disse til Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (”Instituttet for Douro- og Portvin”

hvor hver flaske først er modnet på et slags fade og derefter afsluttet i særligt udvalgte fade

en lagret Tawny

anlagde damme og byggede et mægtigt drivhus

Ezra Brooks 99 Bourbon Gewurztraminer Borges har en stærk tilknytningProducent Ezra Brooks bliver lavet af Lux Row Distillers i Bardstown the Bourbon Capital of the World. Det nsten 1700m2 store destilleri er navngivet efter den meget bemrkelsesvrdige rkke af trer som man kan finde p grunden. Derudover finder man p destilleriets grund ogs hele 6 varehuse med plads til omkring 20. 000 tnder hver, samt en gigantisk, 13 meter hj, speciallavet kobberkedel hvorp Ezra Brooks og destilleriets andre whiskeybrands bliver