I glasset står Petit Lion Du Marquis De Las Cases 2022 dybt rubinrød med et strejf af violet

kammuslinger eller steg med lys sauce og nye kartofler

I 2021 viser huset netop den disciplin

præget af en unik blanding af sand og kalksten

braiseret okseskank eller langtidsstegt kalvebryst med rodfrugter

Tenuta Moraia Perpiero 2020 Millemann I glasset står Petit LionTenuta Moraia Perpiero 2020 er en karakterfuld toscaner, hvor kraft mder finesse i en elegant fortolkning af Maremma. Vinen er skabt som en hyldest til Pierangelo Piccinis fremsynede arbejde i omrdet og udvlger kun de bedste parceller fra Tenuta Moraias vinmarker. Resultatet er en moderne, struktureret rdvin med internationalt snit men med tydeligt toscansk hjerte. Smagsprofil I glasset fremstr Perpiero 2020 dyb rubinrd med violette nuancer i kanten,