inden den raffineres i flasken

70cl - ABV: 40

hvor jorden består af stenede

men også oplagt til at forvandle simple retter som grillede grøntsager

Terroir: Druerne til denne cuvée kommer fra ler-sandede og ler-kalkholdige jorder

Atha Ruja Muristellu 2015 Likør inden den raffineres i flaskenAtha Ruja Muristellu DOC Introduktion Muristellu er en vild og urgammel druesort, der i rhundreder har vret omgrdet af mystik og anset som en sjldenhed blandt vinkendere. Tidligere mente man, at druen blev introduceret til Sardinien under den spanske erobring i 1400 tallet, men nyere forskning har afslret en strk genetisk forbindelse til den oprindelige Vitis vinifera Sylvestris, der er hjemmehrende p Sardinien. Atha Ruja's Muristellu er en