De har allerede startet omlægningen til økologi - et tiltag de fremadrettet udvider

bakket op af Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon

der vil imponere selv de mest kræsne rødvinsentusiaster

der hver især bidrager med deres specifikke jordtyper og mikroklimaer

temperaturstyret gæring og længere maceration for maksimal farve- og aromaudtræk

Domaine du Gringet, La Paille 2022 Taylor's Port De har allerede startet omlægningenDomaine du Gringet, La Paille 2022 er en sjlden hvidvin fra Savoie, skabt p den lokale drue Gringet og hstet fra et enkeltmarksstykke p hvid mergel. Vinstokkene er i gennemsnit omkring 90 r gamle og har dybe rdder ned i kalkklippen, hvilket giver vinen en bemrkelsesvrdig stenagtig mineralitet og delikat saltprg. Resultatet er en prcis, klig alpestil med fokus p terroirets renhed og et nsten krystallinsk udtryk. Smagsprofil Farven er lys strgul med