hvilket bidrager til vinens komplekse aroma- og smagsprofil

Det her er en kæmpestor og kompleks rom

aroma og struktur uden at miste præcision

hvoraf den ene hektar er beplantet med grønne druer til domænets hvidvin

Og snart bliver det 100 %

Hervé Baudry - Domaine De Rome, Sancerre Blanc Silex - ØKO, 2023 Allez Allez hvilket bidrager til vinens komplekseDyk ned i den sublime verden af Herv Baudry's frste kologisk certificerede Sancerre Blanc fra 2023. Denne vin markerer en betydningsfuld milepl for Baudry familien, der har rdder i vinfremstillingen tilbage til 1920 i landsbyen Sainte Gemme en Sancerrois. Med fokus p bredygtighed og biodiversitet, er dette en vin, der udtrykker bde terroirens renhed og familiens passion for hndvrket. Smagsprofil Denne Sancerre Blanc prsenterer sig med en strlende