honning og hvide blomster

noter af citrus og et strejf af honning

men med en let vildskab og energi

fin struktur fra bærmekontakten og en udtalt mineralitet

højt loess og kalksten

Schödl - One of a Kind 2023 Gavekort honning og hvide blomsterEn helt speciel Riesling fra Schdl trioen: De smagte vinen frisk fra og tnkte "Sikke en energi! Den skal have lidt ekstra krlighed og tid i klderen og s kan det her blive ret exceptionelt!" Efter to r p grresterne gensmagte de og blev blst bag over af hvor storladen og kompleks, den var blevet: "Like an endless sky on a winters day, light and free, somewhere between calm and that small, tingling spark that appears when something new begins", som de