and long maceration with skins

which in its best forms is able to surprise us with unexpected lightness

This is the top from Casanova di Neri

Farven er flot rubinrød

Nice Champagne of 50% Pinot Blanc and 50% Chardonnay

Lucien Muzard & Fils Santenay Maladiere Rouge Premier Cru 2021 Rosévin and long maceration with skinsMaladire er en stejl sydstvendt klippeskrning. Marken er 4,35 hk. Vinstokkene er ca. 35 r gamle. Jordbunden er sprngt kalksten med et tyndt lag muldjord. P grund af den stejle hldning plantes grs mellem stokkene for at bevare jorden, s den ikke skylles vk af rindende vand. Vinificering sker med naturligt gr, p hele druer, strstedelen er afstilkede, ca. 30% hele klaser. modnes p Bourgogne egetrs barrique, hvoraf 15 20% er nye. af cuven er modnet i