Som det er med alle verdens vinregioner

men ikke med hvilke som helst kloner: 80% af disse vinmarker er beplantet med de helt originale kloner som Italo Stupino selekterede på Montebertotto-marken tilbage i 1970'erne

hvor frugt og mineralitet smelter sammen

Denne Cognac er fra Vallet familiens 'L' serie

Gæringen stopper naturligt ved en alkoholprocent på blot 4-5%

Loire Pinot Rosé BH25 Som det er med alleLoire dalen er t af Frankrigs hovedsder for rosproduktion, og J. de Villebois tver ikke med at cementere denne status. Deres ros er lavet p Pinot Noir, og suser ud af glasset med lskende smag af modne rde br, der ledsages af frisk syre og en behagelig, bld tekstur. Et vidunderligt og velsmagende glas, som du altid kan regne med, nr rostrsten melder sig.