Slottet forbindes især med Pierre Lurton

PSI 2023 i magnum er en fremragende ledsager til klassiske spanske retter som grillet lam

hvor Pierre-Marie Chermette har markeret sig som en innovativ og traditionsbunden vinmager

som i mange år har været en markant skikkelse i Bourgogne og en stærk fortaler for biodynamisk dyrkning

hvor vinmarkerne ligger på skrånende

Col D'Orcia Brunello di Montalcino 2021 Domaine du Petit Clocher Slottet forbindes især med PierreCol dOrcia Brunello di Montalcino 2021 er klassisk Brunello i en kologisk og kompromisls fortolkning lavet udelukkende p Sangiovese fra et af Montalcinos historisk forankrede huse. Her fr du en rdvin med tydelig toscansk signatur: struktur, dybde og et elegant, langtidsholdbart udtryk. Ejendommen kan spores tilbage til anden halvdel af 1600 tallet, og Col dOrcia har siden 1933 vret en markant producent i omrdet. Smagsprofil I glasset str vinen rubinrd