der var udvalgt til at overleve

føler hun sig ydmyget

– Trøstebamse

januar 2022

formel 1 er et kommercielt cirkus

PORTVIN I GLASSET Anders Kvorning og Malte Meyenburg der var udvalgt til atHenrik Oldenburg er portvinsmesteren pr. excellence og ser af sin enorme viden i sin fine lille bog.. Portvin i glasset er en god indfring i de gyldne drbers univers og fortller, hvordan portvinen blev til portvin og hvorfor portvinen taler engelsk. Bogen beskriver farver og typer, rgange og holdbarhed, vinsprit og bundfald, Tawny og ruby, piber og flasker, vintage og colheita. Vsentlige ting som glas, karafler og dekantering er naturligvis med. Bogen