I kælderen vinificeres de forskellige druer separat

kendt for deres unikke mikroklima og kalkholdige lerjord

hvor køligt klima og skiferjord skaber vine med både finesse og intensitet

Druerne til Fiore di Campo høstes selektivt

hvilket resulterer i et utrolig fokus og definition i hver slurk

Promenade à Vélo Blanc, 2024 Eric Rodez I kælderen vinificeres de forskelligePromenade Vlo Blanc 2024 er en frisk, blomstrende og let charmerende hvidvin i kategorien Vin de France lavet til at levere umiddelbar drikkeglde. Den kombinerer aromatisk renhed med en nsten umrkelig sdme, der lfter frugten og gr vinen srligt indbydende. Resultatet er en vin, der er lige s god solo som sammen med lette retter. Smagsprofil I glasset fremstr vinen bleg strgul med fine grnne reflekser, klar og liflig. Nsen bner med sprd citrus og grnne