Height 310 m above sea level / Cru Monvigliero

Denne vin er fremstillet af 100% Riesling

there has been intense work with this aim

Aging in wood lasts 18 months until blending

En af verdens mest respekterede non-vintage champagner

2015 Ch. Bourgneuf, Pomerol Peter Sisseck Height 310 m above seaChteau Bourgneuf er en vingrd p 8,8 ha, og har vret ejet af familien Vayron siden 1840. Med en perfekt beliggenhed p det prestigefyldte plateau tt p den gamle kirke, opnr druerne en perfekt modning. Markerne er tilplantet med 90% Merlot og 10% Cabernet Franc. Gennemsnitsalderen p vinstokkene er 40 r, og et enkelt parcel er over 70 r gammel. Ca. 35 % af vinen lagres p ny eg i 12 14 mneder. Hsten foregr altid manuelt i slutningen af september og