Bogen er forsynet med et forord af Marie Hertz

Ansigt til ansigt med Gaia er en grundbog for fremtidige generationer af forskere

hvordan du dyrker dine egne snitblomster

en politik

Så er dette 2 dages kursus en oplagt mulighed for at bruge vintermånederne til at fordybe dig i eller komme i gang med at skrive

The Art of Fermentation Fermentering Bogen er forsynet med etThe Art of Fermentation New York Times Bestseller Af Sandor Ellix Katz Sprog: Engelsk Den absolutte grundbog i fermentering og levende processer i madlavning. Her kan du finde stort set al viden om fermentering bde med og uden starterkulturer, spiselige og drikkelig. Lillessteren er Wild Fermentation som du ogs kan kbe her. "The Art of Fermentation" er en omfattende gr det selv guide til fermentering. I "The Art of Fermentation" prsenterer Sandor Katz