kammuslinger og finere fisk som torsk eller pighvar – gerne med smør

hvor Cabernet Sauvignon trives på de grusede jorde med indslag af ler

der er en hyldest til områdets unikke terroir

ofte tidligt om morgenen for at bevare friskhed

Champagnehuset Stéphane Herbert ligger i idylliske Rilly-la-Montagne og har markeret sig som en dynamisk producent i Montagne de Reims-området

Coppo Bastian Cuntrari 1996 - 0,75l Château Grand Puy Lacoste kammuslinger og finere fisk somCoppo Bastian Cuntrari 1996 er en raffineret rdvin fra Piemonte, der forener Barbera og Nebbiolo i en klassisk og karakterfuld stil. Vinen skiller sig ud ved sin balance mellem kraft og elegance, og den lange flaskemodning giver den en ekstra dimension af kompleksitet. Med sit ophav i Canelli omrdet brer den ogs p den historiske tyngde, som ofte kendetegner de store vine fra Norditalien. Smagsprofil I glasset fremstr vinen dybt rubinrd med modne, let