Vintype: Rødvin

Det blev grundlagt i begyndelsen af 1800-tallet af Louis Forget

Druesort: 90% Chardonnay

Dette udelukkende på druer fra en parcel på blot 0

men samtidig er der kraft og power

Côtes du Jura Chardonnay "Cuvée Griffez" 2022 Østrig Vintype: RødvinRen og mineralsk Chardonnay fra Griffez plottet, som er deres allerfrste parcel fra 2004. Vinen er lagret p brugte, franske egetrsfade og har en utrolig mineralitet og intensitet pakket ind i behagelige frugtnoter. En spndende vin, der m siges at vre et fund for pengene. Om producenten Domaine de LAigle Deux Ttes er en lille hndvrksproducent i Jura. Vinene er eftertragtede og serveres p de bedste restauranter, f. eks. Michelin fyrtrnet Le Bernardin***