med mere jordbund

og samme mørke bær dominere smagen

gule frugter

frisk syre og et meget let tanninbid

elegante og unikke hvidvine på druen Macabeo og Garnacha Blanc som giver let aromatisk

L'Innocence de Seraphine Pomerol 2019 Drue_Albillo Mayor med mere jordbundChateau Seraphine drives af i dag af Martine og Charlotte Krajewski, Martine som har arbejdet med vin i 30 r, og Charlotte som er nolog, og har arbejdet med vin i mange r. I hjertet af Pomerol er Chateau Seraphine p vej mod storhed, via nnsomt og prcist arbejde i marken og klderen. Filosofien er krystal klar, heste bruges i marken, der arbejdes primrt kologisk, med respekt for hvad marken har brug for, og ikke hvad virksomheden har brug for. Alt