benytter man nærmest begge teknikker

Druesort: 90% Corvina Veronese

bliver druerne skånsom presset i en mindre vandret presse

Druesort: 20% Chardonnay 50% Pinot Meunier 30% Pinot Noir

Prøv den til okse-

COLLECTOR PORTO RESERVA, GIFTBOX Ruby, Ramos-Pinto Makers benytter man nærmest begge teknikkerCollector Porto Reserva er sammensat af bde unge vine (to til fire r gamle), som tilfrer masser af kraft og umiddelbarhed og ldre vine (syv til ni r), som giver harmoni og fylde, sledes at gennemsnitsalderen er ca. fem r. Det er helt klart en portvin af Ruby typen med en dejlig mrk og brillant farve, aromaer af brombr, kirsebr, figner og blommer og en smag, hvor man virkelig fornemmer nuancer af peber og koncentrerede toner af modne mrke frugter.