hvilket sikrer en naturlig og bæredygtig tilgang til vinfremstilling

🍇100% Lledoner Pelut

macererer længe på skallerne og lagrer videre i amfora

5 hektar økologisk jord i Parnay for at skabe sin egen dejlige portefølje af cuvéer

lang maceration og lagring i store botti

Les Terrasses Blanc 2023 Muscat hvilket sikrer en naturlig og100% Auxerrois Orange vin af druer p sandstensterroir. Seks dages maceration med hele klaser og derefter lagret i rustfrit stl i 11 mneder. Jeanne Gaston Breton laver sin vidunderlige vin i Taubenthal, en landsby 2 km fra den smukke lille landsby Reichsfeld og lAbbaye du Baumgarten. Hun bor med sin familie i et lille hus ved foden af Ungersberg bjerget, omgivet af deres terrasse vinmarker. Landlige og rolige omgivelser omgivet af skove, enge og