med 25 hektar røde druer: Merlot

hvor stejle skråninger

der er karakteristisk for husets bedste årgangsvine

Duften er forførende og lagdelt med noter af modne kirsebær

hvor den vil blive endnu mere kompleks og nuanceret

Begali Lorenzo Valpolicella doc Classico Superiore Ripasso 2020 Alle bobler med 25 hektar røde druer:Lorenzo Begalis Ripasso befinder sig p et noget andet niveau end hvad man oftest mder rundt omkring. Hemmeligheden er egentlig bare at hndvrket og druematerialet er i top her. Eksempelvis er det kvaset fra huset egen fantastiske Amarone, som vinen fr lov at andengre p. Vinen er skruet sammen af 65% Corvina, 30% Rondinella plus 5% andre lokale druesorter. Efter andengring har den fet lov til at modne et helt r p egetrsfade, hvilket klart bidrager til