I nyere tid er slottet blevet tæt knyttet til Claire Villars-Lurton

Den er også stærk til polenta med svampe og til en tallerken med spegepølse

Efter gæringen lagres vinen i en periode på træfade (ofte store slavonske botti og/eller franske fade)

når det er mest genkendeligt

jordede mineralitet

K.F. Groebe Riesling Kirchspiel Großes Gewächs 2022 Magnum white Waterkloof I nyere tid er slottetK. F. Groebe Riesling Kirchspiel Groes Gewchs 2022 Magnum er et kraftfuldt og dybt serist udtryk for Riesling fra en af Rheinhessens absolut strste marker. I den sjldne magnumflaske folder vinen sin kompleksitet og lagringspotentiale endnu mere elegant ud. Her fr du et tysk top GG, hvor prcision, mineralitet og klassisk hndvrk gr op i en hjere enhed. Smagsprofil I glasset str vinen klart og intenst strgul med grnne reflekser ung, spndstig og med