hvor elementer af shamanisme og naturens energi spiller en central rolle

Smagen er balanceret og struktureret med en raffineret syre og silkebløde tanniner

”Min ambition er

der kombinerer dybde

Overture er anden vinen til den ikoniske Opus One i Oakville

Michel Guignier Moulin à Vent 2024 Nyhed hvor elementer af shamanisme ogMichel Guignier MoulinVent 2023 er et kraftfuldt og terroirdrevet udtryk fra Beaujolais mest strukturerede cru. Gamaydruerne kommer fra 60 r gamle vinstokke p granit og manganholdige jorde, hvilket giver vinen dens markante mineralitet og faste rygrad. Stilen er dybere og mrkere end Guigniers vrige vine: duften byder p sort kirsebr, trret tranebr, krydderi og florale nuancer, mens smagen er struktureret, saftig og lang med modne tanniner og et lftet,