balance og et tydeligt terroir-aftryk frem for teknisk pynt

hvor dens fylde og modne tanniner kommer særligt godt til deres ret

Smagen er saftig og frugtpræget med bløde tanniner

serveres den ved en temperatur på 8-10°C og kan med fordel gives lidt tid til at iltes for at frigive sine fulde aromaer

som meget ligner jorden i St

Taupenot Merme, Auxey Duresses 2024 White Canada balance og et tydeligt terroir-aftrykTaupenot Mermes Auxey Duresses Blanc 2024 er en elegant hvid Bourgogne med en fin balance mellem friskhed, bld tekstur og kompleksitet. Vinen kommer fra et traditionsrigt domne i Morey Saint Denis, hvis historie gr tilbage til 1700 tallet, og som i dag er kendt for terroirdrevne vine med stor finesse. Smagsprofil I glasset fremstr vinen meget klar med en smuk gyldengrn farve. Nsen byder p friske citrusfrugter, modne bler og nuancer af trret frugt, som