Takket være vinens struktur og syre kan den modne med ynde over de næste 5-10 år

Smagen er silkeblød og koncentreret med lag på lag af mørk frugt

gerne med en sauce på fond og svampe

som mange forbinder med producenten

Når det lykkes

Becker Gewurztraminer Schoenenbourg Grand Cru ØKO Coloma Takket være vinens struktur ogBecker Gewrztraminer Schoenenbourg Grand Cru KO 2020 er en karakterfuld hvidvin fra Alsace, fremstillet p den aromatiske Gewrztraminer drue. Vinen kommer fra Schoenenbourg, en af Alsaces anerkendte Grand Cru marker, og kombinerer druens eksotiske intensitet med et terroir, der giver struktur og lagringspotentiale. Smagsprofil I glasset fremstr vinen gyldengul med et let rosa skr, som er typisk for Gewrztraminer. Duften er geners og parfumeret med