der giver vinene deres skarpe profil

mens druens naturlige syre fremhæver vinens fyldige men elegante struktur

stegt rødfisk

ledsaget af tørret frugt og lune karamelnoter

hvorfor huset er så stærkt

Vouette et Sorbee Champagne Blanc d'Argile Brut Nature fransk vin der giver vinene deres skarpeVouette et Sorbe Champagne Blanc d'Argile Brut Nature er et srligt glas champagne for den eventyrlige vinkender. Her oplever du en ren Chardonnay fra Champagne, fuldstndig uden dosage, hvor terroirets karakter fr lov at skinne uden forstyrrelser. Denne cuve, frste gang fremstillet i 2004, har opnet anerkendelse for sit mineralske udtryk og sin unikke, kologiske karakter, der lfter den hjt over mange andre blanc de blancs champagner i regionen.