Sprødstegt eller grillet oksekød

Grenache (22%) og Alicante Bouchet (13%)

Perfekt til braiseret oksekød

En vanvittig lækker hvidvin lavet på Malvasia Istriana druen

Rubinrød farve

Château Kefraya Amphora 2021 Økologisk Languedoc Sprødstegt eller grillet oksekødIntens kirsebrfarvet vin, klar og strlende, med lilla refleksioner. I nsen forblffende rig og kombinerer finesse og kompleksitet. Aroma af sandeltr, kold rg, karry, lder og ras el hanout. Efter lidt tid i glasset udtalte noter af viol, ribs og underskov samt lugten af vd jord. I munden er vinen bld og afbalanceret. Tanninerne er silkeblde og elegante. Krydrede noter, bitre mandler, sorte kirsebr, rgelse og stuvet kvde. Afslutningen er vedholdende med