fyldt med nøddeagtige mandler – uanset om det er i salat

der i over 115 år er blevet dyrket og plejet af familien McIlhenny på Avery Island i Louisiana

men også til desserter eller over en kugle vaniljeis

En ny Nishiki-ris – af den nye type af den japanske rissort "Koshihikari"

For at leve op til denne ambition fremstiller Rosebottels team selv sine limonader

Terrine af due med kirsebær og andeleverpostej (20 %), Rougie, 1 kg marke-voelkel fyldt med nøddeagtige mandler –Denne snack specialitet er alsidig som snack, topping eller ingrediens i msli, kager og desserter. Denne delikate terrine af mre stykker duekd, forfinet med franske surkirsebr og en fin kerne af andelever, er fremstillet efter gamle opskrifter og minder om det traditionelle, rustikke franske kkken i fineste udfrelse.